Описание продукта Фосфат калия двузамещенный CAS#7758-11-4

Двузамещенный фосфат калия является многофункциональным источником фосфора и калия, главным образом используемым в качестве удобрения. Он также широко применяется в пищевой промышленности как пищевая добавка и электролитный ингредиент в спортивных добавках. В фармацевтической сфере он действует как диуретик и слабительное средство. Он может предотвращать коагуляцию в искусственных сухих сливках и добавляться в порошковые напитки. Кроме того, он широко используется в лабораториях для приготовления буферных растворов и триптиказо-соевого агара для чашек с бактериальными культурами.

Применение продукта Фосфат калия двузамещенный CAS#7758-11-4

Двузамещенный фосфат калия является многофункциональным химическим веществом для широкого промышленного и лабораторного применения. Он используется как ингибитор коррозии в антифризах и как питательное вещество в средах для культивирования антибиотиков. В ферментационной и фармацевтической промышленности он действует как регулятор фосфора и калия, среда для культивирования бактерий и сырье для пирофосфата калия. В пищевой промышленности он выполняет функции буфера, усилителя вкуса, наполнителя и мягкого щелочного агента для молочных продуктов. Он также служит вспомогательным средством для ферментации и сырьем для щелочной воды при производстве макаронных изделий. Он оптимизирует качество пищевых продуктов за счет регулирования значения pH и ионной силы, хелатирования ионов металлов, а также улучшения влагоудержания и сцепления. Он также применяется как кормовая добавка, средство для обработки воды и котлов, аналитический реагент, хелатирующий агент и средство для культивирования микроорганизмов. Кроме того, он может использоваться как жидкое удобрение и ингибитор коррозии в антифризах на основе этиленгликоля.